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Preguntas sobre Cusco-Perú

Mensaje: #3
05-07-2013, 01:18 AM
RE: Preguntas sobre Cusco-Perú
Con respecto a las comidas típicas te puedo decir lo siguiente:

Los platos típicos de Perú se dividen en zonas regionales: platos de la costa, platos de la sierra y platos de la selva. Aquí una lista de algunos de los cuales no podemos dejar de probar:

Ceviche: un potaje típico del país y el renombrado “first dish”. Elaborado de pescado sumergido en limón y ají limo.
Rocoto Relleno: Rocotos despepitados y rellenos de una mezcla de carne y pasas secas. Nacido en la región arequipeña.
Papa a la huancaína: Aunque el nombre nos remita a la ciudad de Huancayo, el plato es típico de la ciudad de Lima. Su salsa con queso y ají amarillo es una delicia.
Pachamanca: Típico plato de la sierra peruana. Carne de diferentes tips es enterrada bajo tierra junto a papas, y hierbas diversas por varias horas.
Cau Cau: Elaborado con la panza de carneros y algunas hierbas peruanas.
Lomito Saltado: Siempre va acompañado de arroz, papas fritas, para preparar el Lomito necesitas cebolla, tomates picados en trozos largos, carne picada sazonada con el sazon Peruano. Mezclas y a servir.
El Rocoto relleno y el ceviche de camarones
Si visitas al Cuidad de Arequipa no dejes de comer estos platos son realmente deliciosos, hay mucha variedad de comidas en esta cuidad acompañado de camarones, que estoy segura que te van encantar.

Y así Perú tienen una infinidad de platos típicos y solo te mencionado algunos ya que tenemos muchos. Y el hablar de comida me ha dado hambre así que de cena voy a come un solo saltado Smile pero antes tengo que ir al centro comercial a aprovechar unas ofertas colchones que mi mujer me a pedido que compre jajajaja saludos y espero que te guste la información que te encontré.


Saludos
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